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Cadena de frío y almacenamiento frigorífico

En las cámaras frigoríficas las personas solo pueden trabajar durante periodos limitados, los equipos tienen que funcionar a baja temperatura y conviene reducir al mínimo las aperturas de puertas y los pasillos de personal. Estas son las tareas habituales en cámaras frigoríficas y centros de distribución de cadena de frío, junto con los equipos que conviene examinar; solo existe versión de baja temperatura cuando la página de producto la indica.

Sistema de carro satélite de cuatro direcciones para palets

Tareas típicas

  • Almacenamiento denso y extracción de palés en cámaras de congelación
  • Almacenamiento y picking de cubetas y cajas en zonas refrigeradas
  • Traspaso de palés entre las zonas a temperatura ambiente y la cámara frigorífica
  • Formación de palés por tienda o ruta y carga de camiones

Qué enviarnos: La temperatura y la superficie de cada zona, las cantidades de palés o cubetas, los movimientos de entrada y salida al día, la altura del edificio y la envolvente aislada, y la disposición actual de la refrigeración y las puertas.

Preguntas frecuentes

¿Qué equipos tienen versión de baja temperatura?

Las páginas de producto indican versiones de baja temperatura del carro satélite de cuatro direcciones para palets (de -25 °C a +40 °C), del AS/RS de palets (cámara frigorífica, -25 °C), del sistema de transporte de palets (tipo cámara frigorífica, -25 °C), del miniload (refrigerado, de +2 °C a +8 °C) y de la carretilla elevadora autónoma (tipo cámara frigorífica, de unos -20 °C a +5 °C). El modelo exacto se confirma en cada proyecto.

¿Pueden las carretillas elevadoras autónomas entrar y salir de la cámara frigorífica?

La carretilla elevadora autónoma tipo cámara frigorífica trabaja de unos -20 °C a +5 °C. El tránsito continuo entre las zonas a temperatura ambiente y la cámara provoca condensación, que se evalúa por separado; una solución habitual es un punto de traspaso en la puerta de la cámara.

¿Quién se encarga del edificio aislado y de la refrigeración?

La envolvente aislada y el sistema de refrigeración no forman parte de nuestro alcance de suministro. Indicamos los requisitos de interfaz que necesitan nuestros equipos y los detalles se evalúan en cada proyecto.

¿No sabe dónde encaja su proyecto?

Envíenos un plano, sus volúmenes y qué se mueve por la instalación. Nosotros proponemos los módulos y calculamos la capacidad.